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洋葱的做法大全,花样吃洋葱!

编辑:huishen2 发布时间:2018-03-27 10:42:15

洋葱,我们最熟悉的味道,最常见的菜肴之一,只是这洋葱的做法大家都吃过哪些呢?平日里可能大家把洋葱作为配菜多一点,今天小编为大家介绍几款洋葱的做法,这可真的把洋葱作为重头戏来看待的,一起来瞧瞧这洋葱如何能吃出新花样吧!

洋葱炒土豆的做法  

洋葱的做法大全,花样吃洋葱!

1土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片;2炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒;3放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时,用铲子锉锉看,,熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。

洋葱炒蛋的做法  

洋葱的做法大全,花样吃洋葱!

1将洋葱切片放油锅中爆炒,调入盐,味精,盛起待用。2鸡蛋打散,滴入几滴料酒,放点盐,葱花搅匀,将油锅烧热,放入蛋液炒熟。3将洋葱与炒好的鸡蛋混合在一炒,出锅的时候调入生抽,装盘。

洋葱青椒炒肉丝的做法  

洋葱的做法大全,花样吃洋葱!

1将猪肉切丝 姜切丝 加料酒 酱油 盐 胡椒抓匀 放一旁腌着待用。2青椒、洋葱切丝、葱蒜切末,干辣椒切碎,一旁待用。3锅中热油,放入葱蒜干红辣椒爆香。4加入肉丝 快速打散 迅速煸炒 肉色发白快熟时盛出。5锅中剩余的油用来炒蔬菜,洋葱青椒快速翻炒,加适量盐,炒到断生。6加入炒好的肉 翻炒均匀 尝咸淡加盐。7水淀粉调匀,够一个薄芡,出锅之前加少许鸡精,翻炒均匀即可。

标签: 洋葱的做法
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