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作为一个红枣枸杞girl,你知道龙眼和桂圆的区别吗?

时间:2018-03-24 21:44:04   编辑:misty

你知道龙眼和桂圆的区别吗?想必很多人看到这个标题以后肯定也是一脸的不解,你问龙眼和桂圆的区别,龙眼和桂圆不就是一个东西吗?怎么还会有什么区别?这你可就大大的错了,其实龙眼和桂圆并不是同一个东西,想知道的话就接下来看下去吧。

龙眼和桂圆的区别

作为一个红枣枸杞girl,你知道龙眼和桂圆的区别吗?

龙眼就是桂圆,一般说来,新鲜的生果叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方叫龙眼,有的地方叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西产的比较多,又圆圆的,所以北方人把龙眼叫做桂圆。桂圆亦称龙眼,因为都是同一种,只是把它晒干没水分罢了。但不能改变其特性。性温都是味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用。

养生中的桂圆的作用

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传统养生观点认为,人体经历了夏季高温环境下的超常消耗,在秋冬服食一些性质平和的滋补食物,养阴防燥,增补元气,调整脏腑功能,提前打好健康基础,使其能够适应寒冷恶劣的气候,以达到健身防病的目的。

作为一个红枣枸杞girl,你知道龙眼和桂圆的区别吗?

桂圆就非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,吃法还很百搭,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。如果搭配红枣、枸杞、当归、淮山、糯米、莲子、鸡肉、瘦猪肉、牛肉等等食材,多种方式食用,营养相互补充,口味多样化,能取得更好的效果。

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